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南海網(wǎng)推出“海南滋味”二維碼 可了解瓊菜做法
來源：南海網(wǎng)
作者：陳曼莉 2014-01-17
“海南滋味”二維碼上線啟動儀式(南海網(wǎng)記者 符玲 攝)
南海網(wǎng)海口1月16日消息(南海網(wǎng)記者 符玲)為進一步推廣海南本土美食，南海網(wǎng)1月16日聯(lián)合海南龍泉集團、海口旅游職業(yè)學校在“海南美食大講堂”網(wǎng)絡平臺的基礎上又增新功能，消費者只需掃一下菜單上的二維碼，即可通過鏈接收到菜品的視頻、圖片、文字等多種形式的介紹。
“海南美食大講堂”是于去年上線的海南首檔本土網(wǎng)絡美食節(jié)目，由海口旅游職業(yè)學校和南海網(wǎng)共同推出，這檔網(wǎng)絡視頻節(jié)目不但從文字、圖片等方面詳盡的介紹了海南“瓊菜”系中的多種美食，還錄制了詳細的制作視頻，讓網(wǎng)友能夠更加直觀的了解“瓊菜”這一海南獨有的傳統(tǒng)菜系，感受海南傳統(tǒng)文化、人文歷史及民俗風情。
線上介紹如此讓人垂涎三尺，那線下美食又在哪呢？為了方便網(wǎng)友品嘗更多瓊菜佳肴，海口旅游職業(yè)學校與海南本土餐飲企業(yè)——龍泉集團合作，推出12道精選瓊菜佳肴，并為之配上了獨有的二維碼。
海口旅游職業(yè)學校副校長楊英告訴記者，在海口市龍華區(qū)大同路的龍泉大酒店內(nèi)品嘗的客人們，通過移動終端掃描二維碼，就能詳盡的了解所點菜式的來歷、用料以及做法，通過店內(nèi)免費wifi，用餐的客人們更能流暢欣賞到美味佳肴的制作視頻。
“海旅職學校做的美食視頻傳承了瓊菜文化，而龍泉集團的佳肴則是展現(xiàn)了瓊菜健康，兩者的強強聯(lián)合，再加上南海網(wǎng)的二維碼掃描，可以顯見，瓊菜的未來將借力網(wǎng)絡發(fā)展得更好更強。”海南省烹飪協(xié)會常務副會長林俊春動情地說道。
“海南滋味”二維碼上線啦(南海網(wǎng)記者 符玲 攝)
“海南滋味”之正宗文昌雞(南海網(wǎng)記者 符玲 攝)
移動終端掃描二維碼，就能詳盡的了解所點菜式的來歷、用料以及做法(南海網(wǎng)記者 符玲 攝)
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