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三亞天涯區(qū)8家海鮮餐飲加工店被評(píng)為精品海鮮餐飲加工店
來(lái)源：南海網(wǎng)
作者：劉麗萍 2019-01-16
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南海網(wǎng)、南海網(wǎng)客戶端三亞1月15日消息(南海網(wǎng)記者 劉麗萍)1月15日，由三亞市天涯區(qū)人民政府主辦、天涯區(qū)旅游文體局承辦的2018年三亞市天涯區(qū)第一市場(chǎng)海鮮餐飲加工店旅游地方標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施落地評(píng)定工作總結(jié)大會(huì)在鴻洲游艇會(huì)舉行，天涯區(qū)第一市場(chǎng)有42家海鮮餐飲加工店通過(guò)《海鮮餐飲加工店設(shè)施與服務(wù)評(píng)價(jià)規(guī)范》省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)評(píng)定，其中有8家海鮮餐飲加工店被評(píng)為天涯區(qū)精品海鮮餐飲加工店。
2018年三亞市天涯區(qū)第一市場(chǎng)海鮮餐飲加工店旅游地方標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施落地評(píng)定工作總結(jié)大會(huì)在鴻洲游艇會(huì)舉行。南海網(wǎng)記者 劉麗萍 攝
據(jù)了解，為進(jìn)一步規(guī)范天涯區(qū)涉旅海鮮餐飲行業(yè)和海鮮餐飲加工行業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理，提高海鮮餐飲加工行業(yè)服務(wù)質(zhì)量與服務(wù)品質(zhì)，促進(jìn)海鮮餐飲加工行業(yè)管理制度化、規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化，2018年11月23日，天涯區(qū)旅游文體局牽頭對(duì)轄區(qū)第一市場(chǎng)的49家海鮮餐飲加工店實(shí)施海南省旅游地方標(biāo)準(zhǔn)的落地評(píng)定工作，通過(guò)商家自愿報(bào)名、專家集中培訓(xùn)、商家自評(píng)整改、星評(píng)員到店指導(dǎo)評(píng)定、商家配合整改等流程，從商戶的設(shè)施設(shè)備管理、服務(wù)質(zhì)量、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)建設(shè)、客戶滿意度調(diào)查等多個(gè)方面進(jìn)行綜合評(píng)定。
2018年三亞市天涯區(qū)第一市場(chǎng)海鮮餐飲加工店旅游地方標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施落地評(píng)定工作總結(jié)大會(huì)在鴻洲游艇會(huì)舉行。南海網(wǎng)記者 劉麗萍 攝
歷時(shí)一個(gè)多月，三亞第一市場(chǎng)有34家海鮮餐飲加工店經(jīng)過(guò)專家指導(dǎo)并配合整改，達(dá)到了《海鮮餐飲加工店設(shè)施與服務(wù)評(píng)價(jià)規(guī)范》的標(biāo)準(zhǔn)，成為普通海鮮餐飲加工店;有8家海鮮餐飲加工店設(shè)備管理及服務(wù)表現(xiàn)優(yōu)異，通過(guò)了《海鮮餐飲加工店設(shè)施與服務(wù)評(píng)價(jià)規(guī)范》的精品級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，成為精品海鮮餐飲加工店。
天涯區(qū)人民政府副區(qū)長(zhǎng)馮霖川表示，天涯區(qū)海鮮餐廳、加工廣場(chǎng)和海鮮加工店數(shù)量龐大，但一直以來(lái)服務(wù)質(zhì)量等方面得不到有效提升，《海鮮餐飲加工店設(shè)施與服務(wù)評(píng)價(jià)規(guī)范》省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)是2018年國(guó)內(nèi)首部針對(duì)海鮮餐飲加工行業(yè)的規(guī)范性標(biāo)準(zhǔn)，天涯區(qū)在全國(guó)首次率先組織對(duì)海鮮餐飲加工行業(yè)該項(xiàng)旅游地方標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施落地工作，為全區(qū)乃至全市的海鮮餐飲行業(yè)樹立一批標(biāo)桿商戶，也為該項(xiàng)省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)的落地實(shí)施工作積累了寶貴經(jīng)驗(yàn)。
據(jù)悉，各海鮮餐飲加工店評(píng)定結(jié)果有效期為兩年，兩年后進(jìn)行重新評(píng)定。下一步，天涯區(qū)將全面提升海鮮餐飲行業(yè)特別是海鮮餐飲加工行業(yè)的商戶服務(wù)質(zhì)量、設(shè)施設(shè)備管理和誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)建設(shè)。
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